« Je suis vraiment ravie de ce set de couteaux ! 😍 Le couteau de chef est tout simplement magnifique : le grain du manche en bois d'olivier est si beau qu'il rend chaque pièce unique. C'est sans conteste mon set préféré dans la cuisine ! 💛 »
Couteau Kiritsuke en damas, 20 cm – Manche G10 | SKeld®
Couteau Kiritsuke en damas, 20 cm – Manche G10 | SKeld®
Prix habituel
$127.00 CAD
Prix habituel
$238.00 CAD
Prix promotionnel
$127.00 CAD
Prix unitaire
par
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
🚀 15 € de frais d'expédition 👉 UE | Gratuit en Allemagne et en Suisse
🔄️ Retours sous 30 jours
🛡️ Garantie de 5 ans
Bénéficiez de 10 % de réduction sur votre première commande
Épargne
$12.70
Utilisez le code suivant lors du paiement
EPARGNE
✓ Code copié ✓
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Notre lame en cours de fabrication
Notre lame en cours de fabrication
🔥 Notre noyau en acier VG-10 est un acier inoxydable de première qualité fabriqué à Fukui, au Japon. Sa teneur élevée en carbone (environ 1 % à 1,2 %) confère au VG-10 une dureté et une tenue de coupe exceptionnelles.
🔥 Notre acier damassé est composé de différents types d'acier aux propriétés très spécifiques. Des aciers tendres et durs sont soudés ensemble pour obtenir un matériau extrêmement résistant et dur.
🔥 L'acier composite est ensuite chauffé à blanc dans un four, puis pressé et forgé à coups de marteau pour le rendre indissociable.
🔥 Dans une étape supplémentaire, 33 couches d'acier damassé forgé sont fusionnées de manière indissociable avec l'acier japonais VG-10 sur chaque côté de la lame, à chaud et à coups de marteau.
🔥 Un polissage final minutieux à la craie confère au damas son éclat inoubliable.
🔥 Nos couteaux damassés ne sont PAS gravés, afin que vous puissiez en profiter toute votre vie sans que leur esthétique ne s'altère.
🔥 Une surface brillante et scintillante, dont la structure damassée artistique prend vie dans un jeu de lumière en relief.
Quels couteaux vas-tu recevoir ?
Quels couteaux vas-tu recevoir ?
➕ Noyau en acier inoxydable VG10 avec 67 couches d'acier damassé
➕ Angle d'affûtage : 15°- des deux côtés
➕ Dureté : jusqu'à 62 HRC
----------------------
Matériau du manche : 💪 G10
Couleur du manche : ⚫ Noir
Matériau de la lame : 🔪 VG10, acier damassé
Notre manche de couteau en détail
Notre manche de couteau en détail
Tous les détails en un coup d'œil
Tous les détails en un coup d'œil
➕ Haute qualité : de la pointe de la lame à l'extrémité du manche, forgé d'une seule pièce d'acier
➕ Manche haut : prise en main sûre et ferme, maintien et guidage du couteau dans toutes les variantes de prise en main
➕ Protection des doigts : empêche de glisser vers la lame, même dans les moments agités
✔️ Noyau en acier inoxydable VG10 avec 67 couches d'acier damassé.
✔️ Affûtage de la lame : 15° des deux côtés.
✔️ Dureté : jusqu'à 62 HRC.
🚀 EU👉 15 € de frais d'expédition + Allemagne👉 livraison gratuite | 🔙 Retour sous 30 jours | ⏳ Garantie de 5 ans.
À propos de la marque SKeld®
À propos de la marque SKeld®
✓ SKeld® - Couteaux de cuisine : des couteaux de haute qualité, pleins de caractère et d'exigence.
Notre nom a une origine linguistique particulière :
SELD s'inspire du mot anglais « seldom » – et symbolise ce qui est rare, ce qui est spécial. ✨
KELD trouve son origine dans le vieux norrois et signifie « source » ou « origine » – un symbole de nature et de constance. 🌿
La fusion de ces deux éléments a donné naissance à SKeld®.
Il allie la rareté et le savoir-faire de la lame en damas à la sérénité, la chaleur et la vivacité naturelles du bois d’olivier. 🌳 jusqu’à la robustesse des manches modernes en G10.
Nous croyons en la qualité, la transparence et des valeurs sincères 🤍
Les couteaux en damas n’ont pas besoin d’être un luxe pour être exceptionnels. C’est pourquoi nous vous proposons des produits de haute qualité à des prix équitables – conçus pour vous accompagner pendant de nombreuses années.
SKeld® - Les couteaux de cuisine sont synonymes de fierté, d’artisanat et de plaisir de cuisiner. 👨🍳👩🍳
Votre voyage culinaire commence ici.
Couteau Kiritsuke en damas 20 cm SKeld® avec manche G10 de haute qualité et noyau VG10 avec 67 couches d’acier damassé pour des coupes précises, filetage fin et découpe exacte des légumes. La forme Kiritsuke fine permet un contrôle maximal et des résultats nets.
Avec une longueur totale de 33 cm, ce couteau de cuisine en damas est parfaitement équilibré. Le manche G10 antidérapant assure une prise sûre et un confort optimal – même lors de longues sessions de découpe. Idéal pour les professionnels et les cuisiniers amateurs exigeants en précision et durabilité.
🖤 La série V2 – Black représente qualité sans compromis, design moderne et outils premium durables – parfait pour les cuisiniers amateurs ambitieux et les professionnels.
✅ Vos avantages en un coup d’œil
- 🔪 Lame damassée 20 cm – noyau VG10 & 67 couches
- ⚖️ Équilibre parfait – 33 cm pour un contrôle total
- ✨ Coupes précises – idéal pour poissons, légumes & travaux fins
- 🖤 Manche G10 ergonomique – antidérapant, durable & confortable
- 🥢 Forme Kiritsuke professionnelle – découpe, filetage, précision
- 🍽 SKeld® V2 Black Série – couteau premium moderne pour la cuisine
🔥 Notre philosophie chez SKeld® - Couteaux de cuisine : les couteaux damassés ne doivent pas être chers ! 🔥
🩹 Livraison de notre couteau Kiritsuke avec étui ABS et feutrine intérieure !
Pratique pour le rangement et pour éviter les blessures !
🚀 Livraison gratuite ▶️ Allemagne + Suisse | 15 € frais de port ▶️ EU | 🔙 Droit de retour de 30 jours | ⏳ 5 ans de garantie
🛒 Économisez 10 % sur votre première commande ! | Code : 🔥 EPARGNE 🔥 -----
🛒 Économisez 10 % sur votre première commande ! | Code : 🔥 EPARGNE 🔥 -----
🛒 Économisez 10 % sur votre première commande ! | Code : 🔥 EPARGNE 🔥 -----
📦 UE : 15 € ✦ 🎁 Livraison gratuite en Allemagne et en Suisse ✦ 📦 Canada : 100 $ ✦ 🔄 Retour sous 30 jours ✦ 🛡️ Garantie de 5 ans
📦 UE : 15 € ✦ 🎁 Livraison gratuite en Allemagne et en Suisse ✦ 📦 Canada : 100 $ ✦ 🔄 Retour sous 30 jours ✦ 🛡️ Garantie de 5 ans
📦 UE : 15 € ✦ 🎁 Livraison gratuite en Allemagne et en Suisse ✦ 📦 Canada : 100 $ ✦ 🔄 Retour sous 30 jours ✦ 🛡️ Garantie de 5 ans
Ce qu'en disent nos clients
Juge-en par toi-même et profite de notre garantie de retour de 30 jours
« Je suis absolument ravi ! Le couteau Nakiri est extrêmement tranchant. Le manche en bois d'olivier tient parfaitement en main. Je le rachèterais sans hésiter. »
« 🤩 Superbe grain ! Une netteté incroyable. Je suis entièrement satisfait. »
« Un couteau Kiritsuke de très grande qualité, avec un magnifique motif damassé. Le manche en bois d'olivier tient bien en main et bénéficie d'une excellente finition. Il a fière allure et se révèle très performant à l'usage – je le recommande vivement ! »
« Je suis très satisfait. Excellent rapport qualité-prix. Il tient très bien en main et son poids est idéal. À recommander. »
« Impressionnant ! Mon nouveau couteau à viande tient très bien en main. J'ai hâte de l'utiliser. »
« J'adore ce couteau Kiritsuke ! 🖤 Le manche noir tient parfaitement en main et donne vraiment une impression de grande qualité. Il est ultra-tranchant, précis et rend la cuisine tout simplement agréable – je le recommande sans réserve ! ✨ »
« Bravo 👍 Je suis très satisfait de mon achat. De superbes couteaux en damas pour ma cuisine. Je reviendrai avec plaisir. »
Vos commentaires sont notre source de motivation
Témoignages de nos clients
Gechenkbox
Emballé avec soin dans de la laine de bois – idéal pour offrir.
Manche de couteau arrondi
La poignée ergonomique réduit la fatigue et améliore le contrôle.
VG10-Kern & 67 couches de damas
Une netteté exceptionnelle, une grande dureté et un aspect raffiné.
Vos commentaires sont notre source de motivation
Témoignages de nos clients
Notre réponse
FAQ sur les couteaux de cuisine en damas – Questions fréquentes sur les matériaux, l'entretien et la qualité
Viens voir par toi-même !
| Caractéristique | VG10 + Acier Damas | Acier Carbone | Acier Inoxydable |
|---|---|---|---|
| Netteté | 🍊🍊🍊🍊🍊 | 🍊🍊🍊🍊 | 🍊🍊🍊 |
| Rétention des bords | 🍊🍊🍊🍊🍊 | 🍊🍊🍊🍊 | 🍊🍊🍊 |
| Résistance à la corrosion | 🍊🍊🍊🍊🍊 | 🍊 | 🍊🍊🍊🍊 |
| Coûts de soins | Très faible | Élevé | Faible |
| Dureté (HRC) | 60–62 | 58–61 | 54–56 |
| Optique | 🍊🍊🍊🍊🍊 | Rustique | Simple |
| aptitude à l'usage quotidien | 🍊🍊🍊🍊🍊 | 🍊🍊 | 🍊🍊🍊🍊 |
🔪 C'est pourquoi l'acier à couteaux VG10 est le meilleur choix !
👑 Pourquoi notre acier VG10 est-il si particulier ?
Quelles sont les qualités de notre acier à couteaux ? - Cliquez ici pour en savoir plus
Clique sur une pièce pour en savoir plus
Manches de couteaux ronds ou octogonaux
La comparaison directe en matière de confort, de sécurité et de contrôle
✅ Les manches de couteaux ronds : le meilleur choix
- 🔪 Adaptation ergonomique à la main
Elle tient naturellement bien en main et offre un contrôle optimal. - ✅ Grand confort
Les courbes douces soulagent la main, même en cas d'utilisation prolongée. - 🛡️ Plus de sécurité
Les bords arrondis et la protection pour les doigts réduisent le risque de glisser. - ✨ Utilisation intuitive
Elle tient bien en main et offre une bonne stabilité, pour un contrôle total.
👉 Moins de fatigue, plus de maîtrise et une expérience culinaire en toute sécurité.
⚠️ Manches de couteaux octogonaux – des inconvénients évidents
- ⚠️ Risque accru de glissade
Les formes anguleuses offrent moins de maintien en cas de pression ou d'humidité. - ⚠️ Peu pratique avec les techniques de prise courantes
Les bords durs provoquent des points de pression, en particulier lors de la prise en pince. - ⚠️ Flexibilité réduite
Toutes les techniques de prise ne sont pas faciles à mettre en œuvre. - ⚠️ Pas intuitif
Pour de nombreux utilisateurs, cette forme semble inhabituelle et peu rassurante. - ⚠️ Ne convient pas à toutes les applications
Les poignées anguleuses peuvent rendre difficile le contrôle lors de découpes fines.
👉 Pour un travail précis et sans effort, les poignées rondes sont clairement supérieures.
🤝 Notre service pour toi !
🧽 Entretien
- Après chaque utilisation, il suffit de le laver à la main avec une solution nettoyante douce et de le sécher soigneusement
- N'utilisez pas d'éponges abrasives ni d'eau de Javel, car celles-ci pourraient endommager la surface du couteau
- Pour protéger au mieux la lame de votre couteau, il est conseillé d'appliquer de l'huile de coco fractionnée après chaque utilisation
- Les manches en bois d'olivier doivent être traités et polis tous les 2 à 3 mois, par exemple avec de l'huile de lin, de l'huile de noix ou de l'huile de jojoba
🩹 Rangement
- Pour les conserver en toute sécurité, rangez toujours vos couteaux de cuisine en damas dans un bloc à couteaux, sur une barre magnétique ou dans un étui.
- Ranger des couteaux dans un tiroir sans protège-lame représente non seulement un risque pour la sécurité, mais peut également endommager les couteaux eux-mêmes.
- Chaque couteau est livré avec un protège-lame
🤔 Tu hésites encore ?
Faites votre choix
- Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
- S'ouvre dans une nouvelle fenêtre.